{"id":15894,"date":"2017-02-21T12:49:26","date_gmt":"2017-02-21T11:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/test.guerini.it\/?product=dalle-marcite-ai-bionutrienti"},"modified":"2024-06-12T14:41:15","modified_gmt":"2024-06-12T12:41:15","slug":"dalle-marcite-ai-bionutrienti","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.guerini.it\/index.php\/prodotto\/dalle-marcite-ai-bionutrienti\/","title":{"rendered":"Dalle marcite ai bionutrienti"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">C&rsquo;erano una volta le marcite, dove si coltivava il foraggio per il bestiame &ndash; soprattutto buoi e cavalli, indispensabili, al posto del petrolio, per il lavoro e per la guerra. Era quello l&rsquo;oro di Milano. Le acque di scolo, insieme alla rete dei fiumi, andavano a nutrire questi terreni, contribuendo alla ricchezza della grande citt&agrave;. Poi, l&#8217;enorme incremento demografico e lo sviluppo industriale hanno fermato &ndash; dagli anni Sessanta del Novecento &ndash; questo circolo virtuoso. Ma la sapienza degli antichi non &egrave; andata perduta. Oggi nelle rogge scorre l&rsquo;acqua ripulita dai due grandi depuratori (e privata, ovviamente, degli elementi fertilizzanti), mentre, dai fanghi di depurazione, sono estratte le sostanze che andranno a nutrire una nuova marcita. E non solo. Una grande opera che guarda al passato per costruire il futuro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Permalink:&nbsp;<\/strong><a href=\"http:\/\/digital.casalini.it\/9788881952311\">http:\/\/digital.casalini.it\/9788881952311<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019erano una volta le marcite, dove si coltivava il foraggio per il bestiame \u2013 soprattutto buoi e cavalli, indispensabili, al posto del petrolio, per il lavoro e per la guerra. 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