Il settore agroindustriale ed enogastronomico deve oggi necessariamente integrarsi con le attivit\u00e0 di marketing, comunicazionali e mediatiche
\nche si costruiscono intorno al cibo e ai suoi protagonisti: brand, prodotti, servizi, imprese, territori. Le eccellenze italiane, con la loro ricchezza
\ndistintiva e strategica, devono confrontarsi con gli altri paesi e i trend internazionali, in un\u2019ottica di sviluppo sostenibile e di benessere. Una
\nletteratura di impresa percorsa dal fil rouge di casi studio di aziende e realt\u00e0 che costituiscono una vera e propria \u00abdorsale italiana\u00bb dell\u2019agroalimentare.<\/p>\n
Simonetta Pattuglia<\/strong> \u00e8 docente di Marketing, Comunicazione e Media e Advanced Marketing, Coordinatrice dell\u2019Indirizzo Marketing & Sales nel Corso di Laurea Business Administration; Direttrice del Master in Economia e Management della Comunicazione e dei Media e del Master in Marketing e Management dello Sport; Curatrice di Food, Wine e Co., Universit\u00e0 di Roma Tor Vergata, Autrice del podcast Cibo del futuro (11\/2022), Serie Generazioni in ascolto, Chora Media, Open Spotify. Ha scritto oltre cinquanta pubblicazioni nazionali e internazionali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il settore agroindustriale ed enogastronomico deve oggi necessariamente integrarsi con le attivit\u00e0 di marketing, comunicazionali e mediatiche che si costruiscono intorno al cibo e ai suoi protagonisti: brand, prodotti, servizi, […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25091,"template":"","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[6806,11784],"product_tag":[8540,8214,7341],"class_list":{"0":"post-25090","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-senza-categoria","7":"product_cat-biblioteca-contemporanea","8":"product_tag-governance","9":"product_tag-industria","10":"product_tag-lavoro","11":"pa_guerini_amazon_link-https-www-amazon-it-food-italy-settore-agrindustriale-enogastronomico-dp-8862509316","12":"pa_guerini_feltrinelli_link-https-www-lafeltrinelli-it-food-in-italy-settore-agrindustriale-libro-vari-e-9788862509312","13":"pa_guerini_ibs_link-https-www-ibs-it-food-in-italy-settore-agrindustriale-libro-vari-e-9788862509312","14":"pa_guerini_libruniver_link-https-www-libreriauniversitaria-it-food-italy-settore-agrindustriale-enogastronomico-libro-9788862509312","15":"pa_guerini_mondadori_link-https-www-mondadoristore-it-food-in-italy-il-settore-agrindustriale-ed-enogastronomico-na-eai978886250931","17":"first","18":"instock","19":"sale","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n