Quaderni di Ariele

In  collaborazione con Ariele, Associazione italiana per lo sviluppo della psicosocioanalisi. Hanno lo scopo di raccogliere idee, pensieri, ipotesi di ricerca che pur non avendo ancora ottenuto una “forma compiuta” abbiano la necessità di essere divulgati, privilegiando la tempestività di comunicazione nei confronti di una ricerca metodologica ulteriore. Nei Quaderni si trovano i materiali didattici della Scuola di Ariele, i documenti derivanti da eventi seminariali e dai Colloqui di Ariele.

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    Food in Italy, a cura di Simonetta Pattuglia, Guerini e Associati, 2024
    Food in Italy
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