E se il segreto per vivere più a lungo e in salute non fosse una dieta miracolosa, ma l’equilibrio? Non quello imposto da guru, influencer o regolatori pubblici. Ma il tuo: personale, unico.
In un mondo in cui l’obesità cresce e il peso corporeo è diventato il campo di battaglia di ideologie, teorie strampalate e crociate moralistiche, questa è una via diversa. Una via più umana e più razionale: superare il rumore di fondo per ritrovare la propria rotta.
L’obiettivo non è solo dimagrire, ma vivere meglio, più a lungo e con consapevolezza. Per farlo non servono regimi restrittivi, tassazioni punitive o sensi di colpa. Serve conoscenza. Serve responsabilità. Serve un approccio equilibrato, cucito su misura, non calato dall’alto.
Un invito a cambiare prospettiva: non formule magiche o verità assolute, ma una riflessione rigorosa e multidisciplinare che smonta miti e semplificazioni, per restituire dignità e profondità a una delle sfide più urgenti del nostro tempo.
L’equilibrio non è una moda, è una conquista personale. È la chiave per il benessere, la longevità e la libertà. Inizia da qui.
MICHELE CARRUBA è presidente onorario del Centro di Studio e Ricerca sull’Obesità dell’Università degli Studi di Milano, dove è stato professore ordinario di Farmacologia e direttore del Dipartimento di Farmacologia, Chemioterapia e Tossicologia Medica. Ha guidato le ricerche sull’obesità dell’IRCCS Istituto Auxologico Italiano e fondato o presieduto numerose società scientifiche, tra cui la SIO e la SISDCA. Ha collaborato con il Ministero della Salute, presiedendo la Commissione Alimentazione, Stili di Vita e Salute.
PIETRO PAGANINI sviluppa politiche e strategie per uno stile di vita equilibrato e la libertà di scelta dei cittadini, collaborando con governi, istituzioni e leader aziendali a soluzioni innovative basate su evidenze scientifiche. È professore alla Fox School of Business della Temple University di Philadelphia e Adjunct Assistant Professor alla John Cabot University di Roma. Presidente e cofondatore del think tank Competere – Policies for Sustainable Development, per le nostre edizioni ha pubblicato i-Food (2023) e curato A Spasso con Lucy (2025).
