Un tipico bar milanese alle otto del mattino sembra un’orgia consumistica, segno di grande abbondanza e di consumo sfrenato. Sul caffè si scatena la più grande inventiva. Viene servito in almeno un centinaio di varianti con denominazioni diverse. Un baccanale di gusti, un vero schiaffo alla povertà. Ma è davvero così? Usando una metafora comune, come il rito del caffè mattutino, il volume propone un percorso attraverso l’inferno della crisi, i paradossi e le contraddizioni di un popolo arguto, capace di performance eccezionali ma incapace spesso di approdare a una normalità sostenibile, un popolo che sa essere grande ma anche piccolo e meschino. Le imprese, e le persone, devono fare di più e meglio con meno risorse. Il teorema del caffè spiega perché e come fare.